Browsing by Author "Castro Perdomo, Nelson Arsenio, tutor"

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    Sistema de Gestión Ambiental del “Club Cienfuegos” de la Sucursal Palmares Cienfuegos.
    (Universidad de Cienfuegos “ Carlos Rafael Rodríguez”, Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Química, 2014) García Lorenzo, Alejandro; Castro Perdomo, Nelson Arsenio, tutor; Quintero Sánchez, Jorge, colaborador
    El trabajo titulado Sistema de Gestión Ambiental del “Club Cienfuegos” de la Sucursal Palmares Cienfuegos, tiene como objetivo, elaborar el Sistema de Gestión Ambiental de esta empresa para cuyo desempeño se emplearon métodos tanto del orden teórico como práctico y dentro de estos últimos: la encuesta, la entrevista y la observación, lo que permitió desde el diagnóstico a partir de la guía para la auditoría ambiental sustentada en la Norma ISO 14001: 2004, confeccionar el diagrama de flujo general del proceso de servicio turístico, tomándose en cuenta las áreas que pudieran estar afectadas en la entidad por la incidencia del cambio climático, estableciéndose un programa de Educación Ambiental, todo como un proceder en apego a la política ambiental asumida mediante el sistema construido, el que toma en cuenta aspectos ambientales medulares como: tratamiento de los residuales y su disposición final, conceptos de Producciones Más Limpias, tales como, el reciclaje de materias primas que se generan en el proceso de servicio, lo que le permite a la entidad ordenar su gestión ambiental, según los elementos jurídicos que amparan el mismo y lograr sinergia entre la prestación del servicio al turismo y la preservación de los recursos naturales de que hace uso.