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Acciones de mejora para la Categorización del hostal Palacio Azul y Palacio de Valle del Complejo hotelero Jagua.

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dc.contributor.authorSánchez Hernández, Diliany
dc.contributor.authorCorrea Soto, Jenny, tutor
dc.date.accessioned2025-03-03T15:56:52Z
dc.date.available2025-03-03T15:56:52Z
dc.date.issued2025-03-03
dc.description.abstractEste estudio tiene el objetivo establecer acciones de mejora que contribuyan una categorización exitosa del Hostal Palacio Azul y el Palacio de Valle instalaciones pertenecientes al Complejo hotelero Jagua. Se llevó a cabo una investigación sobre la Gestión de la Calidad, poniendo especial atención en a la categorización de establecimientos turísticos. Para este análisis, se emplearon métodos y herramientas valiosas como entrevistas, listas de verificación, sondeos, examen de documentos y colaboración grupal. Además, se procesó la información relacionada con la evaluación del Sistema de Calidad utilizando hojas de cálculo Excel para la interpretación de los datos.
dc.identifier.urihttps://dspace.ucf.edu.cu//handle/123456789/399
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad de Cienfuegos ¨Carlos Rafael Rodríguez¨, Facultad de Ingeniería Industrial, Departamento de Ingeniería Industrial.
dc.subjectcategorización
dc.subjecthotel
dc.subjectmejora
dc.subjectrequisitos
dc.subjectrestauración
dc.titleAcciones de mejora para la Categorización del hostal Palacio Azul y Palacio de Valle del Complejo hotelero Jagua.
dc.typeThesis
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