Ingeniería en Agronomía

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Facultad de Ciencias Agrarias ( FCA )

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Browsing Ingeniería en Agronomía by Author "Álvarez González, Teresita"

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    Evaluación del impacto ambiental del ciclo de vida del cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.) var. CC 25-9 N en la Finca Soterrado en el municipio de Cienfuegos
    (Universidad de Cienfuegos " Carlos Rafael Rodríguez ", Facultad de Ciencias Agrarias, Departamento de Agronomía, 2012-06) Álvarez González, Teresita; Díaz Peña, Mailiu, tutor
    El objetivo principal de esta investigación es la evaluación de impacto ambiental asociado al ciclo de vida del cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L.) var. CC 25-9 N en la Finca Soterrado en la campaña de invierno 2010-2011. Se aplica la metodología análisis de ciclo de vida (ACV), según está definida en la serie de normas NC-ISO14040, para el desarrollo de los objetivos propuestos que incluyen: realizar el inventario del ciclo de vida del cultivo, evaluar el impacto ambiental del cultivo, evaluar variantes de mejora ambiental, agrícolas y económicas. La evaluación del impacto ambiental permitió determinar que las categorías de impacto más afectadas son las energías no renovables en un 48.35%, calentamiento global en un 26.72% y respiración de inorgánicos en un 22.63%, siendo las categorías de daño más afectadas daño a los recursos, a la salud humana y cambio climático. Se determinó que el consumo de Urea, NPK y diesel, representan el mayor porcentaje de contribución al impacto ambiental. Se propusieron dos variantes de mejora ambiental, agrícola y económicas, con las que se podría disminuir el impacto ambiental en un 53.28% y en un 79.25% respectivamente, a su vez aumentarían los rendimientos y las características del suelo, y contribuirían a disminuir el costo de producción. Se recomienda dar a conocer a los productores de la Finca Soterrado los resultados obtenidos en la investigación, validar los resultados obtenidos, y aplicar esta metodología para otros cultivos con el fin de disminuir el impacto asociado a la agricultura.