Ingeniería en Agronomía

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Facultad de Ciencias Agrarias ( FCA )

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Browsing Ingeniería en Agronomía by Subject "alimentación"

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    Alternativas sostenibles para la crianza de aves domésticas en la finca Futuro de la demarcación Cieneguitas
    (Universidad de Cienfuegos ¨Carlos Rafael Rodríguez¨, Facultad de Agronomía, Departamento de Agronomia, 2025-09-08) Hernández Guerra, Rosa Malena; Méndez Puert, Odalys, tutor
    La presente investigación propone e implementa un sistema de producción avícola sostenible con basamento en el pastoreo controlado y la alimentación con recursos locales en una finca rural. Se realizó un diagnóstico inicial del sistema convencional, seguido de la formulación e implementación de buenas prácticas agropecuarias para mejorar la producción, bienestar animal y manejo ambiental. Los resultados muestran mejoras productivas, reducción de costos y un manejo eficiente de residuos mediante compostaje, contribuyendo a la sostenibilidad técnico-productiva y económica de la crianza de aves domésticas. Estos resultados avalan la aplicación de las alternativas propuestas, se asume un estudio descriptivo, explicativo, no experimental, empleándose métodos teóricos, empíricos y matemáticos - estadísticos. Para la conformación del trabajo se recopiló información existente en documentos referentes a la producción avícola, rendimientos, necesidades alimentarias, excretas de cerdos y aves domésticas y lombrices rojas y sus usos, lo cual permitió identificar y proponer alternativas para el productor familiar, con las características necesarias para tomar decisiones para la explotación idónea, teniendo en cuenta sus ventajas y desventajas. Estas alternativas contribuirán a la seguridad y soberanía alimentaria en las familias del entorno investigativo